Modernisation de l'écloserie de Guadeloupe

Création d'un module de production d'alevins d'ombrine et de tilapias rouges

Description du projet

L’aquaculture, une filière d’avenir qui participe au développement de la Guadeloupe

Il s’agit pour les aquaculteurs de l’ensemble de la filière de :

• disposer d’alvins de bonne qualité pour la bonne conduite de leurs élevages, intrants de base de toute production aquacole
• se doter des capacités de productions d’alvins permettant d’atteindre un premier objectif de 50 à 60 tonnes annuelles de rougets créoles
• permettre à la filière guadeloupéenne de gagner en autonomie
• atteindre un niveau de production significatif pour accéder à des économies d’échelles
• organiser la commercialisation et la promotion des produits

Intérêt économique du projet

L’aquaculture guadeloupéenne connait un certain retard qu’il convient de rattraper. Son développement doit :

déboucher sur la création de richesse et d’emplois tout en contribuant à réduire le déficit en produit de la pêche

s’inscrire dans le cadre d’un développement durable et harmonieux et déboucher sur des produits de haute qualité