Jeune marin pêcheur, Julien pratique à Saint- François une pêche traditionnelle et durable. Au bout de ses lignes : vivaneaux, œils de bœuf, thons, dorades, marlins. Et dans ses filets : langoustes, cigales, araignées, lambis.

Pour lancer son activité, l’Europe l’a aidé à acheter un navire de pêche d’occasion et de nouveaux moteurs. Mais aussi des équipements de santé-sécurité pour prévenir les accidents et améliorer les conditions de travail à bord.